O número de quartos é importante?
Chegou ao nosso conhecimento, embora com considerável atraso,
um estudo com o título “Hotels’325”,
uma espécie de seriação das maiores companhias hoteleiras.
Sendo a dimensão ideal (n.º de quartos) para uma unidade
hoteleira uma discussão recorrente, procuramos, ao ler este estudo, verificar
como se posicionam as melhores unidades.
Uma das seriações que podemos observar no estudo é um “Top
50 Brands”. Vemos que em primeiro lugar está a Best Western International, com
312467 quartos e 4050 unidades, depois a Holiday Inn Hotels and Resorts, com
231488 quartos e 1247 unidades, e, em terceiro lugar, a Holiday Inn Express com
231488 quartos e 2192 unidades.
Transformando os valores “Top 50 Brands” em quartos por
unidade hoteleira, observamos que 62%
das unidades hoteleiras têm, em média, entre 50 e 150 quartos cada (32% entre 50 e
100 e 30% entre 100 e 150).
A média obtida foi de 179 quartos por unidade hoteleira e a
mediana de 124,5 quartos por unidade hoteleira.
A questão coloca-se: está neste intervalo a quantidade ótima
de quartos de uma unidade hoteleira?
Já agora, mais algumas curiosidades:
- A Best Western International, a IHG, a Starwood Hotels and
ResortsWorldwide estão representadas em 100 países e a Accor em 92;
- A companhia Wyndham Hotel Group é quem tem um maior número de unidades (7342), seguida
da Choice Hotels International com 6725 unidades e da IHG com 4602 unidades.
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